Curso Tortas Decoradas en Fondant

En este curso realizaras la decoración de una torta real y aprenderás la receta base para preparar Fondant, el proceso de teñido, conservación de la masa. Conocerás las herramientas básicas de trabajo y la técnica de forrado de torta redonda, así como algunos Tips. Realización de los decorados que lleva este diseño y decoración de la tortaIncluye: Recetas, diseño, ingredientes, utensilios y herramientas de uso en clase. Aprenderás haciendo y lo mejor ¡te llevas a tu casa los decorados hechos con tus propias manos!
Contenidos:
- Montado, rellenado y nivelado de la torta
- Pre- forrado de Tortas
- Receta, elaboración y teñido de Fondant
- Realización de decorados
- Decoración de la Torta
El curso incluye dossier con recetas, procedimientos y receta de bizcocho  y relleno
! Te llevas la torta de que realizas a casa ¡

Las clases se realizan en Alonso de Camargo 7410, Las Condes a partir de las 10:00 de la mañana. Para reservar una fecha se debe realizar un abono del 50% del valor del curso por transferencia bancaria, deposito en el banco o pago por webpay.El abono no se devuelve en caso de no asistir.